Omschrijving

Ontdek onze sublieme balsamicoazijn, vervaardigd volgens het authentieke recept uit Modena. Deze biologische en sulfietvrije azijn staat garant voor een unieke smaakervaring die je gerechten transformeert. Gemaakt van zorgvuldig geselecteerde biologische druiven, ondergaat onze azijn een fermentatieproces van 60 dagen op houten vaten, gevolgd door een minimale rijping van 3 jaar. Dit langdurige proces levert een rijke, complexe smaak op die je in elke druppel proeft. Met een zuurgehalte van 6% voldoet onze balsamicoazijn aan de officiële eisen, waardoor hij perfect is voor dressings, gegrilde groenten, en (vegan) carpaccio. Voeg een extra smaakdimensie toe aan marinades en geniet van de veelzijdigheid in je keuken. Onze azijn bestaat uit alleen de beste ingrediënten: biologische wijnazijn en geconcentreerde druivenmost, wat zorgt voor een verantwoorde en gezonde keuze. Schud voor gebruik en ervaar de smaak van Italië met iedere druppel van onze biologische balsamicoazijn.