Omschrijving

Ontdek de krachtige voordelen van lupinemeel, een zeer veelzijdig en gezond ingrediënt voor al je culinaire creaties. Dit biologische meel, afkomstig uit Frankrijk, wordt gemaakt van witte, zoete lupines en is rijk aan voedingsstoffen met maar liefst 40 gram eiwitten per 100 gram. Het heeft een aangename, nootachtige smaak en een levendige gele kleur die je gerechten een unieke uitstraling geeft. Perfect als vervanger voor ei in recepten zoals brioches, cakes en plantaardige burgers, biedt het ook uitstekende binding voor sauzen en terrines. Bewaar lupinemeel op een koele, droge plaats en voeg het toe aan zowel hartige als zoete gerechten voor een gezonde boost. Een must-have voor elke gezondheidsbewuste kok die op zoek is naar een plantaardige eiwitbron. Verken de eindeloze mogelijkheden en maak vandaag nog je maaltijden voedzamer met dit heerlijke meel!